Archivo para Mayo 23rd, 2007
Mamarracho
Según esta gente, la palabra “Mamarracho” se refiere a la persona mal vestida o estrafalaria (ejemplo). Proviene del árabe muharrig, (bufón o payaso), evolucionó al árabe hispano como muharrág o muharríg.
Según el DRAE, mamarracho es una persona o cosa defectuosa, ridícula o extravagante, una cosa imperfecta, un hombre informal no merecedor de respeto.
Yo, al oir o leer según que cosas, no puedo más que decir: “Eres un mamarracho“, además de muchas otras cosas.
La chica que salió de la tarta.
Niarananiaraaaaa, cocinando estoyyyyyy…
Anoche andaba cocinando en casa y una de las cosas que preparaba era al baño María y como se me pira la cebolla me empecé a preguntar esas cosas que me pregunto y que me suelo maravillar al descubrir. ¿De dónde vendrá la expresión esta de ‘al baño María’? Pues bien, recurriendo a mis fuentes habituales descubro que el nombre puede ser debido a una curandera judía llamada, obviamente, María. Debió vivir durante el siglo III y se dice que María la Judía estableció el método del baño en agua para imitar las condiciones de la naturaleza y calentar lentamente mezclas de varias sustancias (elixir) y así germinar oro y otros metales preciosos (siempre con la misma historia, la de enriquecerse, ¡como somos!).
Y ya que estamos aquí os explico el concepto, porque el concepto es el concepto, y según la wikipedia:
“El concepto fundamental es el de baño que implica el calentamiento indirecto, por convección del medio (agua del baño) y por conducción de la sustancia; ese medio (baño) puede ser de aceite mineral, de agua pura o soluciones salinas de agua de concentracionessolutos diferentes, etcétera, según la temperatura a que se requiera llevar la sustancia. y
Para calentar algo al baño maría hay que introducirlo en un recipiente y éste en otro más grande lleno de agua y llevarlo al fuego. De este modo, lo que se calienta en primer lugar es el agua contenida en el recipiente de mayor tamaño y ésta es la que poco a poco va calentando el contenido del recipiente menor, de un modo suave y constante.”
La chica que salió de la tarta.



